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Gesund durch den Winter – So stärkt ihr eure Abwehrkräfte

Kaum ist das neue Jahr erst wenige Tage alt, meldet sich schon Frau Sabienes zu Wort – also ich. Und ich hoffe, ihr habt die Feiertage gut überstanden und laboriert nicht an irgendwelchen Erkältungskrankheiten herum. Wenn ja, dann tut es mir Leid für euch, gleichzeitig verrate ich euch weiter unten, was ihr in einem solchen […]

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Cholesterin und die große Lüge

Ich weiß nicht, ob ihr diese Erfahrung auch kennt. Aber jedes Mal, wenn mein Arzt ein Blutbild von mir sehen wollte, gab es zusammen mit dem Befund den gleichen Stress: Meine Cholesterinwerte waren immer zu hoch! Und das ganz unabhängig davon, welcher Ernährungslehre ich gerade nachging. Ich konnte mich gerade in einer vegetarischen Phase befinden, […]

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Wie ich es schaffe, 3 Liter Wasser am Tag zu trinken

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber wenn man mich noch im letzten Jahr gefragt hat, wie viel Wasser ich täglich trinke, habe ich immer (mit leicht zu Boden gesenkten Blick) geantwortet: „Wahrscheinlich zu wenig …. “ Und wenn es sich bei meinem Gegenüber um eine Frau gehandelt hat, dann hat diese verständnisvoll genickt. […]

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Die Kalorienlüge von Hans-Ulrich Grimm

Die Supermarktregale sind voll von kalorien- und fettreduzierten Nahrungsmittel, in den Zeitschriften wird uns in jedem Frühjahr eine neue Diät angepriesen, für unsere Traumfigur nehmen wir an teuren Programmen teil oder legen uns sogar unters Messer. Und trotzdem werden wir immer dicker! Dabei ist dieses Phänomen nicht nur eine Erscheinung der Industrienationen, auch in ärmeren […]

Maultaschen

Gefro Balance – Der große Produkttest [Sponsored Post]

Wie bereits in dem Artikel über Balance und in dem über Clean Eating angekündigt, habe ich mich in den letzten 10 Tagen an dem großen Produkttest der neuen Produktlinie von Gefro „Gefro Balance“ beteiligt. Der Suppenhersteller aus Memmingen verpricht mit einer neuen Rezeptur eine Stoffwechseloptimierung, in dem den Suppen- und Soßenpulver mehr komplexe Kohlehydrate beigefügt […]

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Clean Eating – Der neue Ernährungstrend aus den USA

Der neueste und hippste Ernährungstrend kommt ironischerweise aus dem Mutterland des Fast Foods und des Mikrowellen-Menüs und nennt sich: Clean Eating. Damit sind natürlich keine Hygienevorschriften gemeint, sondern eine Ernährung mit möglichst naturbelassenen Lebensmitteln. Kochen wie bei Omi In jedem Supermarkt (vereinzelt auch in Biomärkten) finden sich Regale und Kühltruhen voller Tiefkühlpizzen, Fertigsuppen, schnellen Nudeln […]