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Tag: Ernährung

Wir sollten alle, egal in welchem Alter wir uns gerade befinden, um unsere Ernährung kümmern und gesund essen und auch trinken.

Eier haben viel Cholesterin
Cholesterin und die größte Lüge aller Zeiten der Nahrungsmittelindustrie

Cholesterin und die größte Lüge aller Zeiten der Nahrungsmittelindustrie

Ich weiß nicht, ob ihr diese Erfahrung auch schon habt machen müssen. Jedes Mal, wenn mein Arzt ein Blutbild von mir sehen will, gibt es zusammen mit dem Befund den gleichen Stress. Denn blöderweise sind meine Cholesterinwerte immer zu hoch! Und das ganz unabhängig davon, welcher Ernährungslehre ich aktuell gerade nachgehe. Ich kann mich gerade in einer vegetarischen Phase befinden, Diät machen, Unmengen an Schokolade gegessen haben oder gerade von einem zünftigen Grillabend gekommen sein –  egal. Ich hatte und…

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3 liter wasser
Wie ich es schaffe, 3 Liter Wasser am Tag zu trinken – Meine Tipps

Wie ich es schaffe, 3 Liter Wasser am Tag zu trinken – Meine Tipps

3 Liter Wasser pro Tag sind eine Menge Zeug! Und ich weiß nicht, wie es euch geht. Aber wenn man mich noch im letzten Jahr gefragt hat, wie viel Wasser ich täglich trinke, habe ich immer (mit leicht zu Boden gesenkten Blick) geantwortet: „Wahrscheinlich zu wenig …. “ Und wenn es sich bei meinem Gegenüber um eine Frau gehandelt hat, dann hat diese verständnisvoll genickt. (Aber nur ganz leicht) Tatsächlich trank ich früher ungefähr 1 – 1,5 Liter Wasser am…

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die kalorienlüge
Die Kalorienlüge von Hans-Ulrich Grimm [Rezension]

Die Kalorienlüge von Hans-Ulrich Grimm [Rezension]

Die Supermarktregale sind voll von kalorien- und fettreduzierten Nahrungsmittel, in den Zeitschriften wird uns in jedem Frühjahr eine neue Diät angepriesen, für unsere Traumfigur nehmen wir an teuren Programmen teil oder legen uns sogar unters Messer. Und trotzdem werden wir immer dicker! Dabei ist dieses Phänomen nicht nur eine Erscheinung der Industrienationen, auch in ärmeren Ländern gibt es eine eklatante Gewichtszunahme zu beobachten. Die Ursache findet sich bei den Zusatzstoffen in den industriell verarbeitenden Lebensmitteln, genauso wie in Botenstoffe, die…

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Maultaschensuppe
Gefro Balance – Der große Produkttest [Sponsored Post]

Gefro Balance – Der große Produkttest [Sponsored Post]

Wie bereits in dem Artikel über Balance und in dem über Clean Eating angekündigt, habe ich mich in den letzten 10 Tagen an dem großen Produkttest der neuen Produktlinie von Gefro „Gefro Balance“ beteiligt. Der Suppenhersteller aus Memmingen verpricht mit einer neuen Rezeptur eine Stoffwechseloptimierung, in dem den Suppen- und Soßenpulver mehr komplexe Kohlehydrate beigefügt wurden. Da ein optimierter Stoffwechsel wegen seiner Relevanz zu Gewicht, bzw. Übergewicht zum großen Themengebiet „Frau in den besten Jahren und wie hält man sein…

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clean eating
Clean Eating – Der neue Ernährungstrend aus den USA

Clean Eating – Der neue Ernährungstrend aus den USA

Der neueste und hippste Ernährungstrend kommt ironischerweise aus dem Mutterland des Fast Foods und des Mikrowellen-Menüs und nennt sich: Clean Eating. Damit sind natürlich keine Hygienevorschriften gemeint, sondern eine Ernährung mit möglichst naturbelassenen Lebensmitteln. Kochen wie bei Omi In jedem Supermarkt (vereinzelt auch in Biomärkten) finden sich Regale und Kühltruhen voller Tiefkühlpizzen, Fertigsuppen, schnellen Nudeln und sonstigen industriell hergestellten Fertiggerichten. Manche Kids können sich kaum daran erinnern, wie ein aus Kartoffen gefertigter Kartoffelbrei schmeckt oder wie es bei einem richtigen…

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stoffwechsel in balance
Ist mein Stoffwechsel in Balance? Und wie könnte ich ihn optimieren?

Ist mein Stoffwechsel in Balance? Und wie könnte ich ihn optimieren?

Nach jahrelanger Vertrautheit mit der Brigitte-Diät und deren Ablegern und dem früher propagierten Prinzip, fünf Mahlzeiten am Tag zu verzehren, traf es mich vor ein paar Jahren wie ein Donnerschlag. Auf einmal hieß es, dass man nur drei Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen darf, damit der Stoffwechsel in Balance bleibt! Meine Reaktion war typisch Frau Sabiene: Glaub‘ ich nicht! Stoffwechsel in Balance Aber laut den neuesten Forschungen scheint eine solche Aufteilung vernünftig zu sein, weil man dadurch den Stoffwechsel…

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